La Mortadella Valdossola è un salume tipico ossolano. La murtadela è un salame stagionato con fegato di suino in budello naturale e legatura a mano dal sapore di spezie e vin brulé.
![Mortadella valdossola](https://www.ilnegoziettogravellona.it/wp-content/uploads/2021/06/mortadella-valdossola-800x800.jpg)
La Mortadella Valdossola è un salume tipico ossolano. La murtadela è un salame stagionato con fegato di suino in budello naturale e legatura a mano dal sapore di spezie e vin brulé.