La Polenta di farina di Mais del Mulino Ottino è otteunta dalla macinazione a pietra naturale con metodi artigianali e
Le Tomette Bacher sono formaggi prodotti a Crodo con latte crudo dal colore paglierino delicato.
Il formaggio Crottino invecchiato è prodotto con latte pastorizzato. Formaggio dalla pasta asciutta e dal sapore intenso.
Il formaggio Pioda di Santa Maria è una tipica produzione della Valle Vigezzo. Formaggio grasso a pasta semicotta di latte
Patata rossa di montagna. Nasce nelle terre sulle rive del Toce. Gusto delicato.
Patata di montagna coltivata sulle rive del fiume Toce a Premosello. Colore pagliarino.
Il vino rosso Prünent Valli Ossolane nasce da un unico vitigno situato nella località Fomarco di Pieve Vergonte. Vino di